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Im Domleschg gibt es noch über 120 Apfelsorten. Einige dieser Sorten sind wohlschmeckende Tafeläpfel auf Hochstammobstbäumen, welche heute auf dem Markt kaum mehr gekauft werden können. Die Idee von Zoja ist, diese Äpfel wie vor 100 Jahren edel zu verpacken und überregional zu verkaufen.
Das Büro Trifolium hat bei der Entstehung der Schachtel intensiv mit der regioViamala und dem hof3 (Grafikatelier) zusammengearbeitet. Einst wurden diese Äpfel bis an den Zarenhof in St. Petersburg geliefert. Wichtiger Kunde war auch die Luxus-Hotellerie der Schweiz. Zoja kann nur im Herbst bis ca. Weihnachten geliefert werden. In Jahren mit sehr niedriger Apfelernten fällt die Produktion aus.
Bestellungen via e-mail: www.zoja-viamala.ch
